[국비지원교육 훈련목표]
1) 커피 그라인더의 설정으로 조절 가능 한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지 할 수 있으며 관리를 통해 커피기계를 정상상태를 오랫동안 유지 할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.
2) 커피문화에 대한 인식이 넓어지고 고객의 기호가 다양해짐에 따라 커피관리의 전문성을 향상시키기 위해 에스프레소에 우유와 우유거품을 활용해 커피 표면에 시각적인 디자인을 만드는 능력을 함양할 수 있다.
3) 커피에 대한 지식과 이해를 바탕으로 다양한 커피제조방법을 익혀, 바리스타 자격증 실기시험 대비과정을 거쳐 바리스타1급 자격증 취득에 대비할 수 있다.(한국커피협회 주관, 민간자격등록번호 한국직업능력개발원 제2012-0587호, 바리스타1급)
4) 라떼아트 교과를 통해 고객의 요구에 맞는 다양한 밀크베이스 음료 (카푸치노, 카페라떼 등)을 제조하여 서비스 할 수 있다.
5) 바리스타자격증 취득 및 산업현장에서 필요로 하는 지식, 기술, 태도를 갖춘 훈련생을 양성하여 취업을 할 수 있도록 훈련을 하는데 목적이 있다.
6) 이론과 실기를 통하여 자격증을 취득할 수 있다. ((Specialty Coffee Association(외국자격) 주관 SCA Barista Skills Intermediate 자격증)
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 본 과정은 커피 관련 직업군에 필요한 기본 소양을 바탕으로 커피 산업의 기본적인 이론과 지식, 그리고 바리스타의 직무능력과 관련된 기초 실습교육을 체계적이고 충실하게 구성하여, 과정 이수 후 (사)한국커피협회 바리스타 1급 자격증을 취득할 수 있다.
2. 본 기관은 (사)한국커피협회 바리스타 1급, 바리스타 2급 실기 고사장으로 운영되고 있으므로 훈련생이 보다 쉽고 편하게 관련 자격증을 취득할 수 있다.
3. SCA 국제바리스타자격증취득을 위한 상설고사장을 운영하고 있기 때문에 자격증을 빠르게 취득할 수 있다.
[국비지원교육 과정명]
바리스타 중급과정(바리스타 1급+SCA Intermediate)
[국비교육 기관명]
스칼라바리스타학원
[교육기관 주소]
부산광역시 북구 금곡대로303번길 2(화명동, 시티타워) 704호 일부
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2026-03-25 ~ 2026-04-10 ( 3회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
CSP Barista skills/Intermediate,바리스타 1급
[주말여부]
주간 / 주중