[국비지원교육 훈련목표]
1.설기떡류 만들기란 설기떡류 재료를 준비하여 빻기, 찌기, 마무리 과정을 거쳐 한무리로 찌는 능력을 함양할 수 있다.
2.켜떡류 만들기란 재료를 준비하여 빻기, 켜 안치기, 찌기 과정을 거쳐 마무리하는 것으로 찜기에 떡가루와 고물을 번갈아 가며 켜를 안쳐 찌는 능력을 함양할 수 있다.
3.빚어 찌는 떡류 만들기란 재료를 준비하여 빻기, 반죽하기, 빚기, 찌기의 과정을 거쳐 마무리하는 능력을 함양할 수 있다.
4.개피떡류 만들기란 재료를 준비하여 빻기, 찌기, 성형하기 과정을 거쳐 마무리하는 능력을 함양할 수 있다.
5.인절미류 만들기란 재료를 준비하여 빻기, 찌기, 성형하기의 과정을 거쳐 마무리 하는 능력을 함양할 수 있다.
6.단자류 만들기란 재료를 준비하여 빻기, 찌기, 성형 후 고물을 묻혀 마무리 하는 능력을 함양할 수 있다.
7.경단류 만들기란 재료를 준비하여 빻기, 성형하기, 삶기, 고물 묻히기 과정을 거쳐 마무리하는 능력을 함양할 수 있다.
8.지지는 떡류 만들기란 재료를 준비하여 빻기, 익반죽하기, 성형하기, 지지는 과정을 거쳐 지지는 떡류를 만드는 능력을 함양할 수 있다/.
9.찌는 찰떡류 만들기란 다양한 재료를 준비하여 빻기, 섞어서 찌기, 성형하기의 과정을 거쳐 마무리하는 능력을 함양 할 수 있다.
10. 떡제조 기능사 자격증을 취득 할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
본 기관은 3호선 원흥역 1번출구에 인접해있으며, 대중교통을 이용하여 훈련생들이 접근하기 수월하다.
1. 산업현장의 요구에 맞는 교육과정과 자격증 취득이 가능한 과정편성
2. 철저한 위생관리와 정확한 식재료 지급 및 깨끗한 환경에서의 교육실시
3. 제과기능장 및 국가대표 출신 대표원장 이하 교육경력이 풍부한 강사들의 현장 실무형 교육실시
4. 산업현장에서 필요한 지식 및 기술 습득 가능
5. 자격증 취득을 위한 연습이 가능한 실습실 운영
[국비지원교육 과정명]
떡제조기능사 자격증 취득과정
[국비교육 기관명]
에프비아이제과제빵바리스타학원
[교육기관 주소]
경기도 고양시 덕양구 삼송로 12 (원흥동) 414호, 415호, 508호, 509호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2026-03-25 ~ 2026-04-14 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
떡제조기능사
[주말여부]
주간 / 주중
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교육기관
애견미용(반려견스타일리스트)3급자격증 속성과정 → 베스트의정부애견미용학원 
