[국비지원교육 훈련목표]
- 한국음식의 특성을 이해하고 메뉴 계획, 식재료를 손질 및 관리하여 정해진 조리법을 배워 한식조리기능사 자격을 취득하여 한식조리 분야 기업에 2수준의 한식조리사로 취업하는 것을 목표로 한다.
- 서양음식의 특성을 이해하고 메뉴 계획, 식재료를 손질 및 관리하여 정해진 조리법을 배워 양식조리기능사 자격을 취득하여 양식조리 분야 기업에 2수준 양식조리사로 취업하는 것을 목표로 한다.
- 중국음식의 특성을 이해하고 메뉴 계획, 식재료를 손질 및 관리하여 정해진 조리법을 배워 중식조리기능사 자격을 취득하여 중식조리 분야 기업에 2수준 중식조리사로 취업하는 것을 목표로 한다.
- 한식 이론 및 실기과정을 통해 한식조리기능사 자격증을 취득할 수 있으며, 지식, 기술 태도를 갖춰 한식조리 업무를 할 수 있다.
- 양식 이론 및 실기과정을 통해 양식조리기능사 자격증을 취득할 수 있으며, 지식, 기술 태도를 갖춰 양식조리 업무를 할 수 있다.
- 중식 이론 및 실기과정을 통해 중식조리기능사 자격증을 취득할 수 있으며, 지식, 기술 태도를 갖춰 중식조리 업무를 할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
★ 본 과정을 통해 전문조리사, 푸드스타일리스트, 식음료 서비스 전문가 등 조리 외식관련 산업분야에 진출 할 수 있는 기본기를 배울 수 있다.
★ 통계청 통계결과 (2018~2020년기준) 고양시 숙박 및 음식점업 사업체수는 2%씩 증가한 10,434개 이며, 종사자수는 3.5%증가한 37,118명에 이른다. 음식조리 분야는 한식조리, 양식조리, 중식조리, 일식조리, 복어조리가 전부 포함되는데, 통계청 도 소매업 조사 보고서에 따르면 관련 사업체 수는 2019년 기준 총 386,182개이고, 종사자수는 1,690,608명에 이른다.
★ 전문직업상담사를 통한 이력서 작성법 및 면접요령 등의 취업지도
★ 지역 산업체와의 지속적인 MOU 체결을 통한 취업처 연계
★ 취업 특강 및 산업현장 전문가 초청 강연
★ 수료생 선배들과의 만남을 통한 진학정보 및 현직 정보 공유
★ 2023년 직업능력개발훈련 우수훈련기관 선정, 훈련인프라, 훈련내용, 훈련방법 등이 타 훈련기관에 비해 우수함을 인증평가에서 인증 받음
★ 2019, 2021, 2022, 2024년 이수자평가 A등급(음식조리분야, 제과제빵분야) 선정
★ 2021년 스마트혼합훈련과정 승인 및 운영
★ 2020년 민간 LMS 지원사업 선정
★ 일반고 특성화전략의 조리인재 양성을 위한 조리기능사 자격증 (3개이상) 취득 강화 교과편성
★ 온라인 학사관리시스템을 활용한 입학, 평가, 상담, 수강관리, 사후관리, 취업지원을 원스톱 관리 가능한 시스템 구축
★ 1과정 1담임제 운영으로 철저한 훈련생 관리시스템 운영 및 고교 훈련생 전문직업상담사배치
★ 직업훈련교사 자격을 갖춘 교수진들이 체계적인 학습방법으로 훈련 실시
★ 훈련생 눈높이 교육을 통해 보충훈련 및 심화훈련 운영
★ 취업희망 훈련생을 위한 맞춤 취업지도 및 취업처 연계
★ 동료 훈련생들과 마찰 없이 훈련(교육)과정을 이수하도록 체계적인 상담 및 관리를 진행함
★ 자체 동영상 강의를 무상 제공하여 언제든지 부족한 학습을 보충할 수 있음.
[국비지원교육 과정명]
(일반고) 셰프양성과정 (한식, 양식, 중식조리기능사 자격취득)
[국비교육 기관명]
드림직업능력교육원
[교육기관 주소]
경기도 고양시 덕양구 삼송로 8(원흥동, 한일골드타워) 501,505,506호
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2026-03-13 ~ 2026-12-30 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
양식조리기능사,한식조리기능사
[주말여부]
주간 / 주중
![[경기 고양시] [실업자 국비지원무료교육] (일반고) 셰프양성과정 (한식, 양식, 중식조리기능사 자격취득) → 드림직업능력교육원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](upload/happy_config/info_logo.png "[경기 고양시] [실업자 국비지원무료교육] (일반고) 셰프양성과정 (한식, 양식, 중식조리기능사 자격취득) → 드림직업능력교육원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=logo}
(일반고) 셰프양성과정 (한식, 양식, 중식조리기능사 자격취득) → 드림직업능력교육원
교육기관
요양보호사 자격 취득과정 → 한결요양보호사교육원 
