[국비지원교육 훈련목표]
1. 본 과정은 NCS 능력단위및 수요조사결과를 바탕으로 바리스타로서의 실무 역량을 갖추고 취업을 준비할 수 있도록 커리큘럼이 구성되어 있다.
2. 바리스타 취업실무 과정을 통해 바리스타로써 매장에서 필요한 현장 지식과 에스프레소 머신 활용 및 응용능력을 키워 좀더 실무적인 이해도를 높인다.
3. 매장에서는 에스프레소 추출뿐 아니라 라떼아트에도 많은 관심을 가지고 있기에, 현장에 대한 이해뿐만 아니라 라떼아트 스킬을 향상시켜 현장 대응력을 키우는 데 목적을 둔다.
4. 현장에서 필요한 실무 테크닉을 숙련하고 바리스타로서의 취업 준비를 마친다. 비NCS를 통해 관련 자격증까지 취득이 가능하다.
5. 과정을 통해 취득할 수 있는 자격증
- 자격 주관기관: SCA (스페셜티 커피협회)
- 자격명: SCA Barista Skills Foundation(초급) / Intermediate(중급)
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
■ 훈련과정의 특징
- 매장에서의 재료비, 시간, 기술적 제약을 고려해, 본 과정은 전문 실습 환경과 충분한 훈련을 통해 실전 투입이 가능한 라떼아트 테크니션을 양성함.
- 라떼아트는 고객의 첫인상을 결정짓는 시각적 요소로, 서비스 품질과 만족도 향상에 기여함.
- SCA Barista Skill Foundation(초급), Intermediate(중급)을 취득하기 위해서는 초급-7시간, 중급-14시간 총 21시간의 교육을 이수하여야 취득자격이 주어지지만, 훈련시간을 39시간으로 편성하여 SCA 자격증 취득뿐만 아니라 실습위주의 강의를 통하여 창업 및 취업에 차별화된 바리스타를 양성하는 과정.
- 본 원은 공인시험장으로 SCA AST(감독관) 자격을 갖춘 원장님께서 수업을 진행하여, 연습한 장비로 실기/필기 시험 진행.
■ 훈련기관의 전문성
- 원장님 직강으로, 자격증 준비 및 카페 창업/취업 관련 실무교육을 전문적으로 받을 수 있음.
- 15년 이상의 커피관련 현장(매장운영) 및 강사경력과 관련 자격증 감독관 및 심사위원 활동 경력을 바탕으로 최신 트렌드에 맞는 다양한 현장정보와 노하우를 제공받을 수 있음.
■ 최신 시설과 교통
- 실무에서 사용되는 우수한 최신 시설과 장비를 구비하였으며, 인원대비 넓은 교육장으로 쾌적한 시설에서 고품질의 교육을 실시.
- 모란역(분당선, 8호선) 도보 1분 거리로 전철역에 근접하여 접근성이 뛰어나고, 대부분의 버스 노선이 지나가고 있어 대중교통 이용이 매우 편리함.
■ 훈련생의 체계적인 관리
- 훈련생의 고충 및 다양한 건의사항의 수렴과 즉각적인 피드백
- 학습부진 훈련생에 대한 맞춤형 관리 및 수료한 이후에도 언제든지 소통하며 지속가능한 교육 진행
[국비지원교육 과정명]
SCA 바리스타 (파운+인터) 자격취득 및 바리스타 양성과정B
[국비교육 기관명]
루빈커피바리스타학원
[교육기관 주소]
경기 성남시 중원구 광명로 5 메디컬센터 5층 502호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2026-01-03 ~ 2026-02-28 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
CSP Barista skills/Intermediate,CSP Barista skills/Foundation
[주말여부]
주간 / 주말