[국비지원교육 훈련목표]
본 과정은 한식·양식조리기능사 실기 자격증 취득과 외식업계 취업을 목표로, 33가지 한식 실기 메뉴와 30가지 양식 실기 메뉴를 중심으로 NCS 능력단위 및 비NCS 교과를 체계적으로 학습하는 조리 전문 교육 과정이다.
● 자격증 취득에 필요한 한식 및 양식 메뉴를 단계별 커리큘럼에 따라 학습하며, 관련 수행준거에 맞춘 반복 실습을 통해 조리 역량을 강화할 수 있다.
● 실기 평가에 대비해 실제 시험장과 유사한 환경에서 훈련을 진행함으로써, 국가기술자격인 한식·양식조리기능사 실기 자격증 취득을 효과적으로 준비할 수 있다.
● 자격증 취득 후에는 한식 및 양식 외식업체, 단체급식소, 음식 제조업체 등 다양한 조리 분야로의 취업 또는 이직이 가능하다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
- 본 과정의 장점
• 한식·양식 자격증 동시 대비
한식과 양식을 각각 따로 수강할 때보다 비용 부담은 줄이고, 두 자격증을 한 번에 준비할 수 있습니다.
• 실기 통합 커리큘럼 운영
모든 실기 과제를 실제 시험과 동일한 방식으로 반복 실습하며, 조리 순서·합격 요령·시간 안배 등 시험 핵심 포인트를 집중적으로 지도하여 완벽한 시험 대비가 가능합니다.
• 요리 속도와 정확도 향상
표준화된 조리법을 통해 실기 메뉴 조리 시 속도와 정확도를 높이며, 자연스럽게 합격률 향상으로 이어집니다.
• 시험 합격 꿀팁 전수
시험장에서 놓치기 쉬운 부분들을 사전에 정리하고, 강사의 생생한 현장 노하우를 통해 첫 시험 응시자도 긴장 없이 준비할 수 있도록 돕습니다.
- 훈련기관의 강점
• 검증된 훈련 과정 운영
항상 소규모 수업으로 운영되어 강사가 각 훈련생을 보다 세심하게 지도할 수 있습니다.
훈련 과정은 지역 산업체의 수요를 반영하고, 표준화된 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 구성됩니다.
전문 훈련 상담 및 교과/능력단위별 평가를 통해 체계적인 훈련생 관리를 실현합니다.
• 최신 시설 및 장비
최신 훈련 시설과 인테리어, 훈련 장비를 갖추어 쾌적하고 실무 중심의 교육 환경을 제공합니다.
최신 교육 인프라를 기반으로 성과 중심의 고품질 훈련 운영이 가능합니다.
• 전문성 있는 훈련 교강사
실무 경력과 강의 경력을 모두 갖춘 전문 교강사가 수업을 진행합니다.
정기적인 강의 평가와 훈련생 만족도 조사를 통해 교강사의 역량을 지속적으로 관리합니다.
• 훈련생 맞춤 지원
훈련생의 고충 및 건의사항을 신속히 수렴하고 피드백을 제공합니다.
훈련생 요구와 만족도 조사를 바탕으로 교육 과정을 지속적으로 개선하며, 수료 후에도 사후관리와 맞춤형 취업 지원을 제공합니다.
본 기관과 연계된 다양한 산업체를 통해 실질적인 취업 지원과 채용 약정을 체계적으로 진행합니다.
[국비지원교육 과정명]
한번에 배우는 한식양식자격증 실기
[국비교육 기관명]
모두의요리아카데미
[교육기관 주소]
경기도 수원시 영통구 영통동 청명남로28번길 2(아이텐텐빌딩) 601, 601-1
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-10-01 ~ 2025-11-04 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
양식조리기능사,한식조리기능사
[주말여부]
주간 / 주중
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