[국비지원교육 훈련목표]
1. 디자인 의도와 목적에 맞는 케이크를 만들 수 있다.
2. 맞춤 배합으로 다양한 맛의 떡 케이크 제작 할 수 있다.
3. 식용색소를 사용하여 원하는 컬러의 앙금으로 조색 할 수 있다.
4. 앙금플라워를 파이핑하여 디자인에 따라 어레인지 할 수 있다.
5. 케이크 위에 꽃 그림을 그리고 글씨를 쓸 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. K-디저트에 대한 관심과 수요가 증가한 가운데 떡 케이크를 제작하고 심미성있는 디자인 능력을 함양함으로 직무능력을 향상 시킬 수 있다.
2. 다년간의 훈련경험과 현장경력을 가진 전문강사로 배정하여 현장에서의 필요 지식,기술을 습득할 수 있다.
3. 개별실습을 통하여 학습 능률을 높이고 과제 평가 및 피드백을 통해 개인의 성취도를 파악할 수 있다.
4. 창동역 지하철 1호선과 4호선 더블역세권으로 대중교통이 편리하다.
[국비지원교육 과정명]
떡 케이크 디자인 기초(앙금플라워,꽃자수레터링,앙금조색)
[국비교육 기관명]
내일평생교육원
[교육기관 주소]
서울특별시 도봉구 창동 노해로 379 204호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-06-28 ~ 2025-08-16 ( 8회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
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[주말여부]
주간 / 주말
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떡 케이크 디자인 기초(앙금플라워,꽃자수레터링,앙금조색) → 내일평생교육원
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