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개강문의
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
교육내용
[국비지원교육 훈련목표]
본 훈련과정은 한국능력교육개발원의 (사)한국커피바리스타협회 [민간자격등록번호 : 제2016-004415호]에서 주관하는 커피 바리스타 2급 필기/실기 자격취득과정으로 기초적인 바리스타 필기와 실기 훈련을 통하여 커피기계 운용에 대한 전문지식 및 기술 등을 학습하고 이를 바탕으로 커피, 에스프레소 음료 등을 제조하는 커피 바리스타 기술교육 함양을 통하여 커피바리스타 2급 자격증 취득을 목표로 한다.
[커피기계 운용] 에스프레소 머신, 커피 그라인더와 보조 커피기계의 설정으로 조절가능한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지 할 수 있으며 관리를 통해 각 커피 기계의 정상상태를 오랫동안 유지할 수 있다.
[에스프레소 음료제조] 고객의 요구에 맞는 에스프레소 음료를 제공하기 위해 커피 추출량을 조절하여 에스프레소 음료를 제조할 수 있다.
[커피음료제조] 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료에 물, 우유, 우유커품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
식음료 카페 및 식음료 업장에서 필요한 커피 기본 교육 및 커피바리스타 자격증 2급을 취득할 수 있는 교육과정으로 취득 후 카페 구직자 및 실업자들에게 커피 관련 취업 지원 가능하도록 설계
[국비지원교육 과정명] 커피바리스타 2급 자격증 취득 과정
[국비교육 기관명] 연성대학교
[교육기관 주소] 경기도 안양시 만안구 양화로37번길 34 (안양동 연성대학교)
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-04-22 ~2025-07-01 (1회차) 교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.