[국비지원교육 훈련목표]
■ 산지별 생두의 향미의 특성을 이해하고 그에 맞는 최상의 로스팅 포인트로 로스팅 할 수 있으며 반복적으로 로스팅 할 수 있다.
■ 스크리너, 수분측정기, 아그트론 컬러패드, 자발리틱스, 커피농도측정기(모조투고)등의 장비를 활용할 수 있다.
■ 커피테이스팅을 통하여 자신의 로스팅 결과물에 대한 평가할 수 있다
■ 로스팅 결과물에 따른 추출의 변수를 이해하고 응용하여 긍정적인 동일한 추출 결과물을 반복적으로 추출할 수 있다
■ 커피로스터 필기, 실기 자격시험 대비를 통해 자격을 취득하여 취, 창업으로 연계함을 목표로 한다.
○ 자격주관기관 : 에이씨에스에이 ACSA
○ 민간자격 등록번호 : 제2016-001329호
○ 자격명 : 커피로스터 레벨2
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
■ 훈련강사 : 로스터리카페 및 로스팅 공장에서 최소 3년 이상의 직무경험이 있는 강사들을 본원의 자체 강사 육성 시스템을 적용한 훈련강사
■ 과정운영의 노하우 보유
1998년부터 로스팅 공장을 운영하고 2003년부터 커피 로스팅 교육을 지속적으로 시행하고 있는 커피로스팅 교육의 노하우와 현장 경험을 수업에 적극 반영하여 적용하고 있음
■ 로스팅 특화과정
상위 수준 학습 및 철저한 취, 창업 연계를 목표로 현장 실무 중심의 S과정으로 구성하였음
■ NCS학습 및 평가방법 반영
본 과정은 NCS 능력단위의 학습방법 및 평가방법은 현재 NCS 기준 학습방법과 평가방법을 반영하여 편성하였음
■ 충분한 기자재 및 전문 장비 보유 및 활용
로스팅 컬러를 비교할 수 있는 Agtron Color 패드, 로스팅 컬러값을 측정하는 Agtron 컬러 측정기, 생두 수분측정기, 생두의 크기를 측정할 수 있는 생두스크리너, 추출된 커피용액의 TDS를 측정하여 추출 수율을 계산할 수 있는 모조투고등 고가 전문장비를 활용
[국비지원교육 과정명]
커피로스팅마스터 & 핸드드립과정
[국비교육 기관명]
하라커피학원
[교육기관 주소]
부산광역시 사상구 냉정로 110 5층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2026-03-07 ~ 2026-03-28 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
커피로스터 레벨2
[주말여부]
주간 / 주말
![[부산 사상구] [직장인 국비지원무료교육] 커피로스팅마스터 & 핸드드립과정 → 하라커피학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](upload/happy_config/info_logo.png "[부산 사상구] [직장인 국비지원무료교육] 커피로스팅마스터 & 핸드드립과정 → 하라커피학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=logo}
커피로스팅마스터 & 핸드드립과정 → 하라커피학원
교육기관
프랜차이즈기업연계 웹&브랜드디자인 실무(영상편집,생성형AI활용) → 부산IT교육센...
