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  한식.양식 취업창업과정 → 기장음식나라조리학원
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| [부산] 국비지원교육 > 상세보기 |
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2015-02-21 23:29:33 |
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 교육기관
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기장음식나라조리학원 |
주소 |
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부산광역시 기장군 차성동로 92 |
교육시작 |
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2015-03-16 |
교육종료 |
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2015-04-24 |
상담전화 |
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051-723-0011 |
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전화상담 |
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전화상담 시 “VIP캠퍼스에서 교육과정 보고 연락드렸습니다” 라고 하시면 친절하게 상담해 드립니다. |
개강문의 |
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교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요. |
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교육내용
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조리기능사이론
공중보건
식품위생
영양학
식품학
조리과학
원가계산
식품위생법규
이론평가
한식조리기능사실기
밥.죽류
면.만두류
국.찌개류
찜.선류
전.선류
구이류
조림.볶음류
김치류
장아찌류
생채류
무침류
생회류
후식류
숙채류
전골류
한식실기평가
양식조리기능사실기
스프류
소스류
샐러드류
샌드위치류
스테이크류
드레싱류
폭찹류
스톡류
콘소메류
스튜류
카나페류
프라이류
오믈렛류
치킨알라킹류
에피타이저류
양식실기평가
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[부산] 국비지원교육 전체목록 (3105) |
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