[국비지원교육 훈련목표]
1. 케이크 시트, 아이싱크림만들기, 아이싱, 크림짜기 등의 실기교육을 통해 제과의 장식케이크 기술을 습득할 수 있다.
2. 제과의 장식케이크 기술을 습득하여 수료 후 디저트카페, 케이크카페 등에 이직 또는 창업 시 현장 적응력을 높일 수 있도록 한다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
* 본 훈련과정의 강점은
1.제과제빵의 기본과정을 수료한 훈련생이 케이크데코레이션 기술을 습득하여 제과품목의 부가가치를 높일 수 있다.
2.제과의 케이크제품 및 케이크데코레이션 기술교육을 통하여 디저트카페 및 베이커리샵 등으로 이직 및 창업에 도움이 될 수 있다.
본 훈련기관은 고용노동부 지정 직업능력개발시설로서 음식조리, 식음료서비스, 제과제빵 직종을 전문으로 운영하고 있으며, 2021년 인증평가에서 5년 우수훈련기관으로 선정된 바 있다.
이후에도 훈련시설, 훈련장비, 훈련교강사, 훈련내용 및 훈련생 사후관리 등 훈련 인프라 전반에 걸쳐 체계적인 관리를 지속하여, 훈련생의 직무능력 향상과 성공적인 취업 연계를 지원하기 위해 최선을 다하고 있다.
[국비지원교육 과정명]
케이크데코레이션실기(아이싱,모양짜기,레터링,캐릭터)
[국비교육 기관명]
이성실요리커피제빵학원
[교육기관 주소]
대구광역시 북구 구암로 135 중앙빌딩 6층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2026-04-04 ~ 2026-05-02 ( 3회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
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[주말여부]
주간 / 주말