01. 본 과정은 바리스타 직업군에 종사하기 위해 필요한 에스프레소추출,에스프레소음용메뉴제조,커피 기계운용, 라떼아트의 능력단위를 이수하여, 카페 및 레스토랑의 커피 식음료부 업무를 수행 할 수 있다.

02. 고객의 요구에 맞는 에스프레소 음료를 제공하기 위해 에스프레소를 추출할 수 있고, 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조 할 수 있다

03. (사)한국커피협회주관 한국직업능력개발원 제 2012-0587호 바리스타 1급자격증을 취득할 수 있다.

01. 본 과정은 커피 관련 직업군에 필요한 기본 소양을 바탕으로 커피산업의 기본적인 이론과 지식, 그리고 바리스타의 직무능력과 관련된 기초 실습교육을 체계적이고 충실하게 구성하여, 위 직업군에 구직을 희망하는 훈련 대상자에게 바리스타와 관련된 외식 산업의 기술 교육을 제공할 수 있고, 바리스타 직군의 실무 및 강의 경력이 풍부한 본 기관의 강사진으로부터 해당 자격증의 정보와 바리스타의 직무능력, 취업과 창업에 관련된 최신 정보와 기술을 습득할 수 있다.

 

02. 본 과정은 NCS(국가직무능력표준)의 훈련 기준에 맞추어 훈련내용과 학습, 평가방법을 구성하였으며 훈련생은 지역과 성별, 연령에 관계없이 가장 안정적이고 효율적인 방법으로 훈련목표에 도달할 수 있다.

 

03. 본 과정은 (사)한국커피협회 바리스타 1급 자격증을 NCS기반 능력단위 훈련을 통하여 체계적으로 준비할 수 있습니다. 각 능력단위는 바리스타로 현장에서 실무를 수행함에 있어 필수적인 요소이며, 각 능력단위 간의 상관관계를 바탕으로 양질의 훈련을 실시 할 수 있습니다.

 

04. 본 기관의 강사진은 (사)한국커피협회의 실기평가위원교육을 모두 수료한 강사로 구성되어 있으므로 훈련생이 보다 정확하고 효율적인 방법으로 관련 자격증을 취득할 수 있다.

 

05. 본 기관은 (사)한국커피협회의 실기 고사장(바리스타 2급, 바리스타 1급)으로 운영되고 있으므로 훈련생이 보다 쉽고 편하게 관련 자격증을 취득할 수 있다.

 

06. 본 기관은 (사)한국커피협회의 다양한 프로그램(바리스타 2급, 바리스타 1급, 홈카페마스터, 커피지도사 2급, 커피지도사 1급,로스터마스터, 티마스터, , 라뗴아트 마스터, 카페 메뉴 스타일 리스트, 지어셉 바리스타)을 모두 교육할 수 있는 인증교육기관이므로 바리스타 직업군의 다양한 진로와 관련된 폭넓은 실습 프로그램을 운영할 수 있다.