[국비지원교육 훈련목표]
1. 에스프레소에 우유와 우유거품을 활용하여 하트, 로제타 형태를 만들 수 있다.
2. 에스프레소에 우유와 우유거품을 활용하여 밀어넣기 방법으로 디자인을
만들 수 있다.
3. 에스프레소에 우유와 우유거품을 활용하여 다양한 디자인을 만들 수
있다.
4. 에칭펜를 이용하여 에칭아트를 만들 수 있다.
5. 크레마와 우유거품을 이용하여 에칭아트 디자인할 수 있다.
6. 소스를 활용하여 에칭아트 디자인을 데코레이션 할 수 있다.
7. 스텐실 아트 기구를 이용하여 스텐실 아트를 만들 수 있다.
8. 크레마와를 우유거품을 이용하여 스텐실 아트 디자인할 수 있다.
9. 실무에 필요한 다양한 <카페메뉴>를 실습하고, 다양한 부재료를 사용하여 <카페메뉴>를 제조할 수 있는 능력을 갖출 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
■ 바리스타 실기고사장 운영
- 본 훈련기관은 커피바리스타 자격시험의 실기시험 검정장으로 지정되어 있어 주요장비의 정기적인 관리 및 유지보수가 철저하게 되고 있는 장점이 있음
■ 출결관리
- 훈련시작 시 오리엔테이션을 통해 출결과 관련된 훈련규정 안내 및 강조
- 훈련시작 시간까지 미입실한 훈련생에게 전화, 문자 등으로 연락하여 출석 독려
- 결석자의 경우 원인파악을 하여 훈련일지에 결석사유 기재
- 잦은 결석으로 인해 중도탈락이 발생하지 않도록 지속적인 관리
■ 지리적 우수성
- 본 기관은 부산 지하철 해운대역 1번출구와 100미터 가량 떨어져있어 접근성이 뛰어나며, 부산시내를 통과하는 대부분의 버스노선이 지나가고 있어 대중교통 이용이 매우 용이함
■ 기대효과
1. 훈련생 측면
- NCS기반의 직업훈련을 통한 실무능력향상과 취업 및 창업 기회 확대
- 관련 업무 수행능력 및 자격증 취득을 통한 자신감 회복
- 취업 및 창업을 통한 지역산업경제 발전에 기여
2. 훈련기관 측면
- 진출분야가 다양한 식·음료관련 인력을 양성함으로써 취업가능 범위를 넓힘
- 현 산업시장의 트렌드에 부응하는 직업훈련으로 준비된 전문인력 제공
3. 지역사회 및 산업체 측면
- 비경제활동 여성의 사회경제활동 참여를 통한 사회통합 효과기대
- 전문인력 확보를 통한 경쟁력 제고
- 지역경제/사회발전의 활성화
[국비지원교육 과정명]
라떼아트 & 카페메뉴
[국비교육 기관명]
컬티바리스타학원
[교육기관 주소]
부산광역시 해운대구 해운대로 634 3층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-08-12 ~ 2025-09-30 ( 3회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
-
[주말여부]
주간 / 주중
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