[국비지원교육 훈련목표]
한식과 중식조리 작업 수행에 필요한 조리원리를 이해하고 조리실무기능을 익히며 한식과 중식조리기능사 자격 취득에 필요한 이론 및 실기교육을 통해 최종적으로 한식조리기능사와 중식조리기능사 자격 취득을 목표로 한다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1.훈련방법 및 운영체계
- 자격증취득이 목표인 훈련생들로 하여금 집중적으로 자격증을 취득할 수 있도록 출제기준에 입각하여 이론 및 실기 필수 과제 한식33가지,중식20가지로 구성하였음.
- 훈련과정의 효율적 운영과 교육성과 증대를 위해 면적기준 대비 소수인원의 수업진행으로 교육품질을 높임.
- 한식,중식을 한개의 과정으로 묶어 교육함으로 다양한 조리법 습득이 용이하고 2가지 자격증 취득이 가능함.
2. 훈련교사와 시설 및 장비
- 풍부한 강의 경험이 있는 훈련교사로 전담지도 편성.
- 최적의 훈련시설,장비구축,쾌적한 실습환경 제공.
[국비지원교육 과정명]
한식 및 중식조리기능사취득과정(필기+실기)
[국비교육 기관명]
동구음식나라조리학원
[교육기관 주소]
대구광역시 동구 안심로 52 (율하동) 3층 일부
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-09-18 ~ 2025-12-03 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
중식조리기능사,한식조리기능사
[주말여부]
주간 / 주중