[국비지원교육 훈련목표]
1. 고객가치에 부합하는 고품질의 과자류제품을 제공하기 위해 효율적이고 체계적인 기술과 생산계획을 수립하여 과자류제품 생산관련업무에 종사하게 한다.
2. 제과기능사 시험품목 이외의 다양한 제과제품들을 실습함으로써 제과제조기술을 향상시켜 제과점, 카페베이커리 전문점 및 외식업체로의 취업을 목표로 한다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 다양한 디저트를 생산하는 능력을 함양할수 있는 과정입니다.
-카페 베이커리에서 생산되는 제품에 대한 이해 및 실전 베이커리 메뉴의 기본적제법을 집중적으로 실습할 수 있어 제과제빵 기능사 자격증 취득과정 이외의 응용품목을 교육받기 원하는 훈련생들의 요구를 반영한 과정입니다.
2. 본 기관은 NCS를 기반으로 직업훈련의 내용을 산업현장과 맞게 개편하고, 훈련생 성과평가를 통해 NCS기반 훈련과정을 체계적으로 운영합니다.
3. LMS를 도입하여 훈련생 개개인의 학업성취도를 관리하고 훈련생 본인이 직접 이를 확인할 수 있도록 하여 자기주도적 학습을 가능하게 하였습니다.
4. 현장실무경력이 풍부하고 직업능력개발훈련교사 자격이 있는 훈련교사를 배치하여 현장실무중심의 훈련과정개발 및 지도를 통해 지역중심형 인재를 양성합니다.
5. 다양한 훈련장비를 구비하여 산업현장 및 자격증시험장에서의 적응력을 높였습니다.
6. 제과.제빵.케익을 중점적으로 교육하는 제과제빵전문 교육기관으로 체계적인 고품질의 교육서비스를 제공하고 있습니다.
7. 훈련생의 취업을 지원하기 위해 수료 후 6개월동안 사후관리대장을 작성하고 자체적으로 구인게시판을 운영하고 있습니다.
8. 인천 1호선 간석오거리역과 인접해있고 버스노선이 다양하여 수업을 듣는 훈련생의 접근성이 용이합니다.
[국비지원교육 과정명]
카페 디저트 실무
[국비교육 기관명]
간석제과제빵학원
[교육기관 주소]
인천광역시 남동구 남동대로 906 (간석동) 대양빌딩 4층
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-12-02 ~ 2025-12-31 ( 18회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
-
[주말여부]
주간 / 주중
![[인천 남동구] [실업자 국비지원무료교육] 카페 디저트 실무 → 간석제과제빵학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](upload/happy_config/info_logo.png "[인천 남동구] [실업자 국비지원무료교육] 카페 디저트 실무 → 간석제과제빵학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=logo}
카페 디저트 실무 → 간석제과제빵학원
교육기관
조경소형장비 실무과정(엔진톱, 예초기, 전정기) → 숲생태조경인재개발학원 
