커피바리스타2급 자격취득에 필요한 이론 및 실기교육을 통해 최종적으로 바리스타2급 자격취득을 목표로 한다.

1. 자격주관기관: (사단법인)한국커피협회

2. 민간자격 등록번호: 한국직업능력개발원 제2012-0587호

3. 자격명: 바리스타2급

훈련생이 바리스타로서의 일을 능숙하게 할 수 있도록 에스프레소추출,에스프레소응용메뉴제조를 활용하여 바리스타2급 자격증을 취득할 수있다.

또한,(사)한국커피협회(민간자격등록번호:한국직업능력개발원제2012-0587호) 바리스타2급 자격증을

취득하기 위해 바리스타 기초이론(커피학개론,커피로스팅,커피향미,커피추출,바리스타2급자격시험)을 학습하고 바리스타2급실기(5분준비,10분시연)동작을 실습하여 자격증 취득을 할 수있다.

1.(사)한국커피협회(민간자격등록번호:한국직업능력개발원제2012-0587호) 바리스타2급 실기고사장 시험센터 운영

-본 훈련기관은(사)한국커피협회2급 실기고사검정장으로 지정되어있어 주요장비의 정기적인 관리 및 유지보수가 철저하게 관리되고 있으며, 매달 자체적으로 바리스타2급실기시험을 실시하고 있어 훈련생이 안정감 있게 바리스타2급 실기시험을 대비할 수있다.

2. 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 훈련과정을 편성하여 관련 분야에 필요한 기술을 체계화하여, 바리스타2급 자격취득뿐만 아니라 커피분야의 취업 및 근로자의 직무능력을 향상 시킬 수 있음.

3. 체계적인 학습관리와 사후관리를 통해 훈련생의 성취도 제고 및 교육서비스 질을 향상시킬 수 있음.

 

본 훈련기관은 고용노동부 지정 직업능력개발시설로서 음식조리, 식음료서비스,제과제빵 직종의 외식산업서비스 특성화기관으로 운영하고 있으며, 2021년인증평가에서 5년우수훈련기관으로 선정되었으며 더욱 우수한 훈련기관으로 발전하기 위해 훈련시설 및 훈련장비, 훈련교강사, 훈련내용과 훈련생 사후관리 등의 관리를 체계화하여 교육 서비스 질을 향상시키도록 힘쓰고 있다.