[국비지원교육 훈련목표]
1. 카페 디저트 실무과정은 카페에서 실제 판매되고 있는 메뉴의 제조 능력을 함양시키는 것을
목표로 한다.
2. 지속적으로 유행하는 디저트 카페와 베이커리 카페에 적용되고 있는 실무 중심 메뉴에 대한
제조 능력을 함양한다.
3. 최신 트렌드에 맞는 메뉴에 대한 제조능력 향상을 통해 독창적인 메뉴 개발 할 수 있는
능력을 함양한다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
본원은 다년간 커피바리스타/제과제빵 분야 직업훈련을 운영하고 있으며 NCS를 기반으로
현장경험이 풍부한 강사지능로 구성되어 있음
1. 본원은 제과제빵의 직업 연결성이 밀접한 커피바리스타 훈련 동시 진행 가능
2. 카페 실무현장에 접목되는 실기교육을 통한 교육훈련 진행
3. 2023년 신규 확장이전을 통한 훈련장비/시설이 모두 최신이며 실무현장의 장비수준보다
높은 수준의 장비보유
4. 넓은 실습공간과 현대적 인테리어 설비 등을 통해 쾌적한 교육환경 구축으로 최상의
훈련의욕 고취 분위기 조성
5. 대구 동성로 중앙로역 12번 출구 스타벅스 건물 14층에 위치하여 최고의 교통 접근성 확보
[국비지원교육 과정명]
카페디저트 B(마카롱/에그타르트/휘낭시에 외)
[국비교육 기관명]
대구경북직업전문학원
[교육기관 주소]
대구광역시 중구 국채보상로 582 (남일동 미도빌딩) 14층 1호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-07-04 ~ 2025-07-25 ( 5회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
-
[주말여부]
주간 / 주중