[국비지원교육 훈련목표]
1. 제빵기능사 자격 취득에 필요한 이론 및 실기 교육을 통해 최종적으로 제빵기능사 자격 취득을 목표로 함
2. 제과기능사 자격 취득에 필요한 이론 및 실기 교육을 통해 최종적으로 제과기능사 자격 취득을 목표로 함.
3. 베이커리 카페 과정을 통해 제과와 제빵 실무양성을 목표로 함.
4. 해당 훈련 수료 후 호텔, 레스토랑, 베이커리업체, 베이커리카페 등 제과와 제빵 관련분야에서 취업하는 것을 목표로 함.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
■ 본 과정은 제과+제빵 기능사(이론+실기) & 베이커리카페메뉴(138)과정임.
○ 제과제빵 기능사 자격증 취득에 필요한 품목을 편성하여 해당 직무능력 향상을 돕는다.
○ 실습교육은 관련분야의 재료내용,제조과정,장비 및 도구의사용법 등을 익힐 수 있다
○ 최신트랜드를 반영한 카페 베이커리 디저트 품목을 편성하여 해당 직무능력 향상을 돕는다.
■ 훈련기관의 강점
○ 최신장비와 호텔식 인테리어 구축
■ 훈련 교·강사의 강점
○ 현장 경력 교수진 - 현장 실무기술 및 인력수요 맞춤 취업처 제공용이
○ NCS 출제경향을 반영한 이론 및 실기훈련을 시킬 수 있는 전문성 확보
■ 취업관리 시스템 구축
○ 취업관리 - 희망 취업 Needs 조사 실시, 수료 1개월 전 취업진로 결정
○ 취업지원 - 이력서·자기소개서 작성, 모의면접 실시, 맞춤 취업처 알선 제공
○ 양질의 관련업체를 발굴 산학협약 체결 동행면접을 통한 맞춤형 취업 지원
■ 훈련생 지원 및 훈련방법의 강점
○ 매월1회 담당교사 정기상담, 행정상담사와의 정기적인 진로상담
○ 학습부진 위한 맞춤 프로그램 보충학습지도 기술력 향상과 자격증취득
○ 전문 상담인력 배치 - 담임교사, 취업상담사 등 전문인력을 통해 훈련생 지원
[국비지원교육 과정명]
제과+제빵 기능사(이론+실기) & 베이커리카페메뉴 (138)
[국비교육 기관명]
익산궁전제빵커피학원
[교육기관 주소]
전북특별자치도 익산시 무왕로 1086 4층
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2026-05-14 ~ 2026-08-27 (2회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
제과기능사,제빵기능사
[주말여부]
주중
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교육기관
챗GPT를 이용한 엑셀활용 → 동양전산회계컴퓨터학원
양식조리기능사(실기)+브런치 → 전주음식나라조리제과제빵학원 
