[국비지원교육 훈련목표]
1.제품 생산 시작 전에 개인위생, 작업장환경, 기기·도구에 대한 점검과 제품 생산에 필요한 재료를 계량하는 능력을 함양할 수 있다.
2.작업지시서에 따라 정한 크기로 나누어 원하는 제품모양으로 만드는 일련의 과정으로 다양한 제빵제품을 분할 패닝하고 성형하는 능력을 함양할 수 있다.
4.업무 현장에서 필요한 제빵기술을 습득하여 현장에서 바로 적용시킬 수 있는 실력과 응용능력을 갖출 수 있다.
5.NCS 능력단위 식빵류만들기, 단과자빵류만들기, 하드계열빵류만들기를 통해 제빵실무 관련 제품을 생산할 수 있다.
6.(주)국제제과디저트협회에서 발급하는 블랑제리마스터 자격증을 취득할 수 있다.
-자격명:블랑제리마스터
-자격주관기관:(주)국제제과디저트협회
-민간자격등록번호: 제2022-005172호
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
- 2023/24년 한국소비자산업평가 아카데미(바리스타,제과제빵교육)부문 지역 1위 선정
-(주)국제제과디저트협회 공식 시험장으로 승인받아 제빵블랑제리마스터,제과디저트전문가,케이크데코레이션마스터,초콜릿마스터,마카롱마스터 등 자격증 취득이 가능
- 실습형 강의를 통하여 현장형 인재 양성
- 훈련 중 애로사항 및 건의사항을 처리할 수 있는 시스템 운영
- 수료 후 취업정보센터를 통한 이전직지도 및 취업추천
[국비지원교육 과정명]
카페제빵베이커리&천연발효빵(깜빠뉴,베이글,소금빵,호밀식빵,치아바타,바게트 등 15종)+블랑제리마스터 자격취득
[국비교육 기관명]
국제커피제과제빵아카데미
[교육기관 주소]
경상남도 창원시 진해구 용재로 18 602호 일부 (용원동,뉴타운BD)
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-07-04 ~ 2025-07-24 ( 8회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
블랑제리 마스터 1급
[주말여부]
주간 / 주중
![[경남 창원시] [직장인 국비지원무료교육] 카페제빵베이커리&천연발효빵(깜빠뉴,베이글,소금빵,호밀식빵,치아바타,바게트 등 15종)+블랑제리마스터 자격취득 → 국제커피제과제빵아카데미 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](upload/happy_config/info_logo.png "[경남 창원시] [직장인 국비지원무료교육] 카페제빵베이커리&천연발효빵(깜빠뉴,베이글,소금빵,호밀식빵,치아바타,바게트 등 15종)+블랑제리마스터 자격취득 → 국제커피제과제빵아카데미 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=logo}
카페제빵베이커리&천연발효빵(깜빠뉴,베이글,소금빵,호밀식빵,치아바타,바게트 등 15종)+블랑제리마스터 자격취득 → 국제커피제과제빵아카데미
교육기관
지게차운전기능사 단기속성과정 → 서부경남중장비학원 
