[국비지원교육 훈련목표]
1. 칵테일 기본지식을 습득하고 칵테일 기법실무와 조주실무 실습을 통해 바텐더의 숙련도를 높이고 외식산업에서 필요한 실무능력의 숙련도를 갖출 수 있다.
(국가기술자격종목:7916 조주기능사)
2. 칵테일 기법실무는 칵테일 조주를 위한 기본적인 지식과 기법을 습득하고 수행하는 능력을 갖출 수 있다.
3. 비NCS 과정으로 포함된 조주기능사 실기대비를 통해 국가기술 자격증 조주기능사 자격증 취득을 목표로 한다.(국가기술자격 조주기능사 종목 7916)
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 식음료 외식산업에 필요한 실무능력의 전문성과 숙련도를 함양하여 취,창업시 실전에서의 활용도가 높음.
2. 커피관리교육 후 훈련생 설문 조사에 따라서 음료 중 칵테일을 배우고 싶고, 앞으로 카페운영을 위한 융합산업의 펍카페 운영을 위하여 국가기술자격증인 조주기능사 자격과정을 훈련과정으로 편성하였음.
3. 훈련 교강사는 조주기능사 자격증을 보유하고 있으며, 현장경험이 많은 강사진으로 칵테일을 활용하여 훈련생들의 취업, 창업을 유리하도록 함
4. 외식조리및 호텔실무전공계열 취업준비생, 필기합격생들의 수요에따라 실기시험일정에 맞추어 개설가능하도록 교육과정을 편성하였음.
[국비지원교육 과정명]
조주기능사 실기 단기과정
[국비교육 기관명]
대전커피문화식음료학원
[교육기관 주소]
대전광역시 중구 동서대로1321번길 4 (용두동) 3층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2026-02-09 ~ 2026-03-10 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
조주기능사
[주말여부]
주간 / 주중
![[대전 중구] [직장인 국비지원무료교육] 조주기능사 실기 단기과정 → 대전커피문화식음료학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](upload/happy_config/info_logo.png "[대전 중구] [직장인 국비지원무료교육] 조주기능사 실기 단기과정 → 대전커피문화식음료학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=logo}
조주기능사 실기 단기과정 → 대전커피문화식음료학원
교육기관
한식조리기능사 자격취득과정(이론+실기) → 대전음식나라조리제과제빵학원
바이오제약 공정(연구/생산) 및 분석 연구원 실무자 양성과정 → 비긴랩 실무부트캠프학원 
