[국비지원교육 훈련목표]
* 커피 그라인더 기계의 설정으로 조절 가능한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지 할 수 있으며 관리를 통해 각 커피기계들 정상상태를 오랫동안 유지할 수 있다.
* 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 커피 추출량을 조절하여 음료를 제조할 수 있다.
* 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조할 수 있다.
* 커피문화에 대한 인식이 넓어지고 고객의 기호가 다양해짐에 따라 커피관리의 전문성을 향상시키기 위해 에스프레소에 우유와 우유거품, 다양한 기구 및 소스 등을 활용해 커피 표면에 시각적인 디자인을 만들 수 있다.
* 본 훈련과정은 바리스타 1급 실기 응시에 필요한 실기를 통해 (사)한국커피협회에서 주관하는 “바리스타 1급 자격증”(민간자격등록번호: 제2012-0587호) 취득과 국제자격 (SCA 유럽바리스타) 바리스타 자격증(중급)을 취득할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
본 과정은 (사) 한국커피 협회에서 주관하는 바리스타 2급을 취득하였거나, 바리스타 기초과정을 수료한자에 한하여, 그라인더 분쇄도 조절을 통한 안정적으로 일괄적인 에스프레소를 추출할 수 있도록 설계하고 학습하며, 일괄적이고 안정적인 스팀기술을 토대로 일관된 라떼아트와 숙련된 기술을 습득하여 바리스타 1급 자격증을 취득함과 동시에 국제적인 정세에 발맞춰 국제 자격증인 SCA Barista Skills 을 취득함으로서 바리스타로서의 경쟁력과 숙련된 기술을 가지고 국내 뿐만 아니라 국외에서도 안정적인 취업을 할 수 있다.
[국비지원교육 과정명]
바리스타 1급 자격증 + SCA 바리스타 스킬 INTERMADEATE 과정
[국비교육 기관명]
제이디 바리스타 학원
[교육기관 주소]
광주광역시 북구 우치로 15 2층 일부
[국비지원교육 대상]
구직자
[국비훈련기간]
2025-12-22 ~ 2026-01-21 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
바리스타 1급
[주말여부]
주간 / 주중
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바리스타 1급 자격증 + SCA 바리스타 스킬 INTERMADEATE 과정 → 제이디 바리스타 학원
교육기관
건강보험청구심사과정 → 메디아이학원
요양보호사1급 양성과정 → 참빛요양보호사교육원 
