[국비지원교육 훈련목표]
1. 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 메뉴를 만들 수 있다.
2. 카페 표준레시피에 맞게 음료를 제조하는 능력을 기를 수 있다.
3. 계절별 시그니처 음료를 제조할 수 있다.
4. 카페음료제조를 위한 레시피 작성 및 창작메뉴(시그니처음료)를 개발 할 수 있다.
5. 바리스타자격증 취득 후 카페취업을 위한과정으로 훈련생 수요도사에 따른 카페메뉴 음료제조과정으로 제품종류 및 레시피에 따른 음료제조를 할수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 제과제빵,외식조리전공자 및 디저트카페 재직자중 바리스타 자격취득 후 음료판매를 위한 카페메뉴 제조과정 개설을 요구하여 편성된 과정임.
2. 자격취득 이후 현장경험 없는 훈련생을 위한 과정으로 현장에 맞게 교육편성하였고, 카페메뉴스타일리스트 인증과정을 선택하여 취업에 유리하도록함.
3. 산업현장에서 카페경험자 우대를 선호하므로, 카페 단기근무를 할수 있도록 현장에서 카페메뉴 레시피에 따른 음료제조 교육을 실시하여 현기관에서 인기과정으로 주말과정으로 단기근무자 및 이직준비자들의 교육요구가 높음.
4. 현기관 대표 책임강사는 카페 운영경험이 풍부하여 훈련생들에게 가장필요한 교육과정으로 편성하여 취업에 유리하도록 함.
[국비지원교육 과정명]
취업을위한 카페메뉴과정 (카페메뉴스타일리스트)
[국비교육 기관명]
대전커피문화식음료학원
[교육기관 주소]
대전 중구 동서대로1321번길 4 (용두동) 3층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2026-01-04 ~ 2026-02-01 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
카페메뉴스타일리스트
[주말여부]
주간 / 주말
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교육기관
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