[국비지원교육 훈련목표]
[국가직무능력표준NCS]의 훈련기준을 바탕으로 케이크 교과목의 장식케이크 만들기 능력단위를 훈련하여, 고객가치에 부합하는 고품질의 케이크를 제공하기 위해 효율적이고 체계적인 기술과 생산계획을 수립하고 제품을 생산을 목표로 한다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
■훈련기관 장점■
- 체계적인 훈련관리 시스템을 구축하여 훈련생관리,시설장비관리,평가,수요 및 요구조사, 사후관리 등의 시스템을 운영
- 훈련시설/장비/훈련교사에 대한 과감한 투자와 체계적인 관리로 훈련기관평가 “우수훈련기관 3년 인증획득“
■훈련교강사 훈련 및 학생지도 우수성■
- 해당분야의 현장 실무 경력과 각 교과에 맞는 자격증을 보유한 교강사 배정
- 서비스 현장의 실무경력을 보유한 현장 실무형 훈련실시
■훈련과정 강점■
- 전체 수업시간의 100%를 능력단위로 구성하여 NCS기반 교과목을 적극 반영
- 다양한 아이싱기법을 이용한 장식케이크를 만들어 실무에 적용할 수 있도록 운영
- 해당 훈련직종의 주요 기술습득 뿐 아니라 현장에서 요구하는 서비스매너 교육을 실시
- 지속적인 상담을 통하여 훈련생 고충 및 불편사항 해결
[국비지원교육 과정명]
[제과] 디저트카페 케이크실무
[국비교육 기관명]
국제인재개발원
[교육기관 주소]
광주광역시 북구 호동로 6-6 (중흥동) 1층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-11-13 ~ 2026-01-06 ( 11회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
[주말여부]
야간 / 주중