[국비지원교육 훈련목표]
커피(2급 자격증 포함)와 칵테일에 대한 기술을 습득하여 산업현장에서 요구되는 인력 양성을 목표로 한다.
1. 고객의 요구에 맞는 에스프레소 음료를 제공하기 위해 커피 추출량을 조절하여 음료를 제조하는 능력을 함양
2. 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료에 물, 우유, 우유 거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조하는 능력을 함양
3. 커피 바리스타 이론과 실습 교육을 통하여 바리스타 2급 자격증을 취득할 수 있다.
-주관기관:한국능력교육개발원-민간자격증 등록번호:1000055001-자격명:커피 바리스타 2급
4.칵테일 조주를 위한 기본적인 지식과 기법을 습득하여 칵테일을 조주하고 관능평가를 수행하는 능력을 함양한다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1.본훈련기관은커피바리스타자격증(1급,2급)실기검정장으로지정되어운영되고있으며,실기시험지정머신으로훈련을진행하기때문에자격증취득에유리하다.
2.현장경력과,강의경력이우수한훈련교사로과정편성(현재커피마스터이자실기심사위원으로위촉되어활동중인훈련교사가직접교육함으로서자격증합격에유리하다)
3.커피바리스타로서의기본기술의습득을통하여고급과정을배울수있는동기를부여하며취업및창업에도움을준다.
4.취업지원을위하여취업지원전담부서인를운영하고있으며자체적인취업정보와취업처개발및취업지원프로그램(개인상담,집단상담,동행면접등)진행,취업과관련된박람회참여와이력서,자기소개서등부족할수있는부분에대해개인별지도하고있다.
5.실제외식업의현장인바리스타실을그대로교육장으로재현하여교육을받는동안실무에가까운현장중심의교육이진행될수있도록하였다.
6.광주유일소상공인시장진흥공단창업학교로지정되어창업을준비하는교육생들에게(상권분석,마케이팅,창업자금지원)으로연계할수있다.
[국비지원교육 과정명]
식음료양성과정(바리스타2급+바텐더)
[국비교육 기관명]
광주제일직업전문학원
[교육기관 주소]
광주광역시 남구 월산로151번길 2 4층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-10-13 ~ 2025-12-02 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
커피바리스타2급
[주말여부]
야간 / 주중