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양식조리기능사 자격취득과정 → 킴엔쿡요리제빵전문학원
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[울산] 국비지원교육 > 상세보기 |
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2015-02-28 19:33:09 |
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교육기관
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킴엔쿡요리제빵전문학원 |
주소
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울산광역시 동구 월봉로 18 |
교육시작
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2015-03-23 |
교육종료
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2015-04-29 |
상담전화
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052-233-5360 |
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전화상담
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전화상담 시 “VIP캠퍼스에서 교육과정 보고 연락드렸습니다” 라고 하시면 친절하게 상담해 드립니다. |
개강문의
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교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요. |
교육내용
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조리기능사 이론
공중보건학
식품학
식품위생학
조리과학 및 원가계산
식품위생법규
양식조리기능사실기
전채요리와 샐러드
스프와 스톡
생선요리와 고기요리
오믈렛과 샌드위치
소스와 드레싱
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