[국비지원교육 훈련목표]
- 커피에 대한 지식과 이해를 바탕으로 다양한 기구와 추출방식을 활용, 커피를 제조하여 고객에게 서비스 할 수 있다.
- 고객의 요구에 맞는 커피음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료제조 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 커피음료를 만들 수 있다.
- 커피관리의 전문성을 향상시키기 위해 에스프레소에 우유와 우유거품, 다양한 기구와 소스를 활용하여 커피표면에 시각적인 디자인을 만드는 능력을 함양할 수 있다.
- (사)대한커피협회 주관하는 바리스타 자격시험 평가기준을 이해하고 준비과정 및 시연과정 연습을 통해 바리스타2급 자격시험을 취득, 바리스타로서 취,창업 할 수 있다.
(민간자격등록번호 한국직업능력개발원 제2017-004338호)
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 체계적인 훈련관리 시스템 구축으로 우수훈련기관 5년인증
- 훈련시설 및 장비, 훈련생 평가, 사후관리등 체계적인 시스템 관리 운영
- 지역대학 및 70여개 산업체와의 산학협약으로 적극적 취업지원
- 트랜드와 시장에 맞는 1:1 맞춤 컨설팅 및 one-stop 창업시스템 지원
2. 훈련교강사의 우수성
- 풍부한 실무경력, SCA PROFFESSIONAL 과정 수료 및 대학 바리스타학과 강의경력의 강사진 확보 및 전 강사 모두 (사)대한커피협회 시험감독 및 정회원 활동
- 지속적인 보수교육 및 각 직종별 강사 컨퍼런스를 통해 강의역량 강화
3. 훈련과정의 강점
- 효율적인 장비관리를 위한 전담인력 배치 및 커피기계, 커피그라인더 등 훈련기준 대비 150% 보유
- 해당 직종의 주요 기술 습득뿐 아니라 현장에서 요구되는 서비스마인드 교육실시
- (사)대한커피협회 지정 필/실기 고사장으로 바리스타 자격시험 평가기준 맟춤 교육 실시
[국비지원교육 과정명]
바리스타2급 자격취득과정(2급+핸드드립)
[국비교육 기관명]
라스또리아커피학원
[교육기관 주소]
광주광역시 북구 설죽로 471 (삼각동) 501호, 502호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-07-14 ~ 2025-09-08 ( 7회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
바리스타 2급
[주말여부]
주간 / 주중