[국비지원교육 훈련목표]
가. 커피에 대한 지식과 기술을 갖추고, 다양한 기법으로 커피를 제조하여 고객에게 서비스 제공할 수 있다.
나. 커피 그라인더를 통해 조절 가능한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지할 수 있도록 커피기계를 관리할 수 있다.
다. 에스프레소 머신을 이용하여 에스프레소를 추출할 수 있다.
라. 우유를 스티밍하고, 추출한 에스프레소에 우유, 우유거품을 첨가하여 에스프레소 메뉴를 제조할 수 있다.
마. 에스프레소에 우유와 우유거품으로 시각적인 디자인을 만들 수 있다.
바. 비NCS교과인 바리스타 Level2 필기와 바리스타 Level2 실기를 통해 SCA 바리스타 Level 2을 취득할 수 있다.
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
NCS의 훈련기준에 맞춰 훈련진행하고 있으며 평가한다. 자격증 발급이 가능한 SCA의 공인된 AST가 직접 훈련진행하고 커피에 스팀우유를 이용하여 라떼아트를 표현할 수 있으며 커피실무능력을 강화할 수 있다. SCA Barista Intermediate를 취득하여 재직자 및 신규구직자의 경력과 자기계발, 경쟁력 강화에 도움을 줄 수 있다.
[국비지원교육 과정명]
SCA 국제바리스타 Level2 자격취득과정(필기&실기)
[국비교육 기관명]
한국커피머신제과제빵학원
[교육기관 주소]
대전광역시 동구 새울로 10 2,3층
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-06-02 ~2025-07-28 (2회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
CSP Barista skills/Intermediate
[주말여부]
야간 / 주중