[국비지원교육 훈련목표]
커피관리 분야의 바리스타 직무에 대한 이해를 바탕으로 실무 능력을 갖춰 매장 운영을 할 수 있다. 매장운영의 실무능력이란 바리스타 직무와 더불어 커피매장의 수익 창출을 위해 카페 메뉴를 만들어 판매할 수 있고 기기관리를 할 수 있는 것을 의미한다.
1. 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소에 물, 우유 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조할 수 있다.
2. 사용목적에 따라 원두의 특성을 이해하고, 로스팅과 숙성정도를 확인할 수 있고 고객에게 원두에 대해 안내할 수 있다.
3. 고객의 다양한 기호에 부응해 커피 표면에 다양한 도구를 이용하여 시각적인 디자인을 만들어 제공할 수 있다.
4. 머신의 기본적인 작동원리를 이해하고 매장 업무 중 머신 유지 및 수리, 관리를 할 수 있다.
5. 고객에게 최상의 서비스를 제공하는 것을 이해하고 커피전문점, 베이커리, 호텔 등 다양한 식음료서비스 업종에 취업할 수 있는 능력을 갖추는 것을 목표로 한다.
<관련자격>
한국직업능력개발원 민간자격등록 제 2015-000114호 카페바리스타2급 한국바리스타산업진흥원 주관
[국비지원 무료교육 훈련과정 내용 및 강점]
1. 체계적인 교육과정
- NCS(국가직무능력표준)를 기반으로 한 실무 중심의 교육과정 확립
- 단계별 학습평가를 실시하여 학습목표 달성률 체크, 학습부진자 대상 보충/특강 실시
2. 전문적인 강사진
- 직업능력개발훈련의 훈련교사 기준을 충족하는 전문 강사 확보
- 매장관리 경력, 창업 이력이 있는 전문 강사 확보
- 정기적으로 강사의 강의평가 및 훈련생 만족도조사를 통한 강사관리
3. 훈련생 지원
- 건의함 등 다양한 고충 및 건의사항 수렴창구를 마련
- 정기적인 훈련생 만족도 조사를 통해 훈련과정의 보완사항 체크
- 훈련생 오리엔테이션과 간담회 진행으로 기관과 훈련생간의 소통
4. 최신 시설 및 장비
- 직업능력개발훈련 시설, 장비기준을 충족하는 최신 시설, 장비 구비
5. 카페 바리스타 자격증 취득
- 한국바리스타산업진흥원에서 인증받아 교육하고 있으며 바리스타 자격시험 지정 검정장으로 수강 후 바리스타 자격증을 취득
- 카페 바리스타 2급 자격증 취득 후 전문가 과정으로 연계하여 라떼아트, 카페 바리스타 1급 자격증 취득
[국비지원교육 과정명]
카페 창업 실무 과정(2급, 라떼아트 실무, 카페메뉴)
[국비교육 기관명]
청주한국바리스타커피학원
[교육기관 주소]
충청북도 청주시 상당구 용담로 7 센트럴칸타빌 상가2층 220호, 221호
[국비지원교육 대상]
재직자
[국비훈련기간]
2025-12-08 ~ 2026-01-09 ( 1회차)
교육 시작일이 지난 경우, 추가 개설 여부는 전화 문의주세요.
[교육비용]
국비지원가능 / 개인별 차등지원 (전화문의 주세요)
[국비지원교육 관련자격증]
카페바리스타2급
[주말여부]
주간 / 주중
![[충북 청주시] [직장인 국비지원무료교육] 카페 창업 실무 과정(2급, 라떼아트 실무, 카페메뉴) → 청주한국바리스타커피학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS](upload/happy_config/info_logo.png "[충북 청주시] [직장인 국비지원무료교육] 카페 창업 실무 과정(2급, 라떼아트 실무, 카페메뉴) → 청주한국바리스타커피학원 - 국비지원무료교육정보 VIPCAMPUS"){kind=logo}
카페 창업 실무 과정(2급, 라떼아트 실무, 카페메뉴) → 청주한국바리스타커피학원
교육기관
디지털디자인 양성과정 → 충주직업전문학교
지게차운전기능사자격 취득[주말]-실기 → 부광중장비운전학원 
